God mat i bakken 🇳🇴 🇬🇧 🇩🇪

Som alle andre år har vi mye god mat i bakken. I år er Bølgen & Moi og Breheimen mat på plass i bakken. Et unikt godt tilbud for alle, enten du har ordinær billett eller vip. Masse god mat, blant annet bratwurster, elgkjøtt og buffet.

Ole Skjøren fra Øst-Modum er med i bakken og representerer Bølgen & Moi. Skjøren sier at han synes det alltid er veldig gøy å komme opp i bakken og selge mat, dette er det fjerde året Bølgen & Moi er på plass. Han ser masse kjentfolk og alle er trivelige og alltid god stemning. Bølgen & Moi selger i år røkt bratwurst, chili con carne, bakt potet med ost, skinke, mais, rømme og kjærlighet, sier Eirik Langvalie. Langvalie er på en av utsalgstedene til Bølgen & Moi. Inne på skiflygnigshallen så er det også buffeter for vip billetter.

Breheimen har også mye bra mat i år. Disse bodene har masse bra elgkjøtt, de lager elgburgre, viltpølser, bratwurst med elg/hjort og elg/viltkjøtt, grillpølse av elg, vanlig grillpølse, vaffel, kvikk lunsj, mineralvann og kaffe. Noen av bodene selger også elgbab. Dette er en type norsk versjon av kebab.

En av utsalgstedene til Breheimen. Foto: Marcus Søfteland

 

🇬🇧 ENGLISH:

Good Food at the Hill

As in previous years, we have good food at the hill. This year, food from Bølgen & Moi and Breheimen are offered at the hill. A unique offering for everyone, whether you have a regular ticket or are VIP. Lots of good food; among others, bratwürsts, moose meat, and buffet.

Ole Skjøren, from East Modum, is at the hill representing Bølgen & Moi. Skjøren says that he always has fun selling food at the hill, and this is the 4th year Bølgen & Moi is represented at the hill. He sees a lot of friends and acquaintances, everyone is nice, and there is always a nice atmosphere. Bølgen & Moi sell smoked bratwürst, chili con carne, baked potato with cheese, ham, corn, sour cream and love, says Eirik Langvalie. Lasngelie is at one of the sales points for Bølgen & Moi. Inside the Ski-Flying Hall, there are also buffets for those with VIP tickets.

Breheimen also has lots of good food this year. These stands have lots of good moose meat, they make moose burgers, game sausages, bratwürst with moose/deer and moose/game meat, hot dogs of moose, regular hot dogs, waffles, a kind of Kit Kat, soda, and coffee. Some of the stands also sell moose kebabs. This is a kind of Norwegian version of kebab.

One of the stands for Breheimen. Foto: Marcus Søfteland

 

 

🇩🇪 DEUTSCH:

Leckeres Essen

Wie immer gibt es auch in diesem Jahr viel Leckeres zu essen. An der Schanze servieren „Bølgen & Moi“ und „Breheimen mat“ allen Gästen eine Vielfalt an Gerichten, unter anderem Bratwurst und Elchfleisch. Es gibt auch ein Büfett.

Ole Skjøren aus Ost-Modum ist von „Bølgen & Moi“ dabei. „Es macht immer Spaß an der Schanze zu servieren“, sagt Skjøren, der zum vierten Mal in Vikersund ist. Hier ist die Stimmung immer gut und hier trifft er viele Bekannte. „Wir verkaufen in diesem Jahr unter anderem geräucherte Bratwürstchen, Chili con Carne und gefüllte Ofenkartoffeln. Alles ist mit Liebe gemacht“, erzählt der Kollege Eirik Langvalie. In der „Flying Team“-Halle gibt es auch ein VIP-Büfett.

„Breheimen mat“ hat auch viel leckeres Essen. Dort finden Sie Spezialitäten, wie Elchhamburger, Elchdöner und verschiedene Würstchensorten aus Elchfleisch, aber selbstverständlich auch Waffeln, Süßigkeiten, Mineralwasser und Kaffee.

Breheimen mat. Foto: Marcus Søfteland

Aus dem Norwegischen übersetzt von Jonas Nikolaisen.

By |2018-03-18T17:36:01+00:0017. mars 2018|Neuigkeiten, News, Nyheter|0 kommentarer